黄芪三黄鸡汤

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好喝得不得了的鸡汤。三黄鸡:皮黄、爪黄、油黄。比普通白条鸡味道鲜美,怎么做都好吃。黄芪:有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压和较广泛的抗菌作用。但表实邪盛,气滞湿阻,食积停滞,痈疽初起或溃后热毒尚盛等实证,以及阴虚阳亢者,均须禁服。

用料

黄芪三黄鸡汤的做法步骤

步骤 1

鸡肉洗净,去掉残余内脏,用盐、姜和料酒腌一会。

步骤 2

准备好佐料

步骤 3

鸡肉要冷水下锅,添入佐料,水初开时别掉浮沫,转小火煲半小时。用筷子夹一下,肉烂汤浓即可。枸杞洗净,最后加入汤中。

菜谱创建时间:2016-05-13 14:15:36
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