西葫芦擦丝
小杏鲍菇切丝绰水 多绰一会
鸡丝加料酒煮熟 拿筷子戳开看一下熟了捞出 晾凉后撕成丝
做调味汁 醋 一点糖 一点生抽 一点盐 再来一点花椒油把蒜放进去嚯开就可以了
把配料和调味汁搅拌就可以了 这个料汁也可以直接凉拌西葫芦 也特别好吃