所有食材混合，搅拌均匀。我喜欢饼皮薄脆一点，所以水放多一点。
锅热，倒入几滴油。油热后，用大勺子勺入一勺分量。想要薄脆的可以用勺子底推开面糊。 由于我的锅比较大，所以可以一次性煎两三片。
等表层面皮熟了再翻过来煎另一面。再翻几次，面饼就熟了。
装盘，稍微晾凉了再吃。