西红柿洗干净切块摆在锅最下层。
第二层铺洋葱丝。
第三层放胡萝卜片和蒜片。
铺好肥牛片,肥牛卷的话没有鲜的牛五花片口感好。
开火煮,我用的塔吉锅,没放油。
煮到西红柿汤汁都出来了放咖喱块让它融化掉。
尝一下味道加盐调味。当当!好了!
番茄尽量挑比较熟的,容易出汁且味道好。 用的塔吉锅所以我没有放油,应该不粘锅都可以吧。 为了颜色好看我加了一小包番茄酱嘻嘻。