威风蛋糕
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4人做过
作者:
简单麻麻烘焙
细腻松软
用料
鸡蛋
5个
低粉
80g
糖(蛋白)
60g
糖(蛋黄)
40g
奶粉(加水40g冲成奶)
20g
油
65g
威风蛋糕的做法步骤
步骤 1
准备好材料
步骤 2
蛋液分离
步骤 3
蛋白打发
步骤 4
蛋黄加糖加油加奶粉加低粉拌匀
步骤 5
先将一半蛋白加入蛋黄糊中,再倒回剩下的蛋白中拌匀
展开全部
步骤 6
步骤 6
拌匀后倒入模具震几下
步骤 7
进烤箱160度烤35分钟
步骤 8
出炉倒扣放凉
步骤 9
切块完成
步骤 10
细腻松软
菜谱创建时间:2016-05-21 16:21:12
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