自制韩式辣酱
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作者:
蓝枫寒血
韩式辣酱可以做韩式拌饭,辣白菜等很多韩国料理。
用料
苹果
200g
梨
200g
洋葱
100g
姜
50g
蒜
50g
白糖
50g
盐
30g
鱼露
15g
辣椒面
适量
自制韩式辣酱的做法步骤
步骤 1
把上述材料处理后,称出需要的量备用。
步骤 2
除辣椒面以外的所有材料加入料理机打碎,此时视自己辣椒面辣的程度添加,我的很辣,所以只添加了30g。继续搅拌只均匀即可食用。如果搅拌后不够辣可继续添加后搅拌。
菜谱创建时间:2016-05-22 14:45:39
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