取干荷叶20个(药房可买),倒入500g水,煮沸
干鱿鱼和瑶柱提前泡好。所有食材切丁
荷叶水过滤,待用
洗好米后,倒入荷叶水,加盐和酱油,份量按个人口味调整
倒入所有食材,铺好
放入电饭煲
煮好后,开盖,所有食材和米饭拌匀
满屋飘香的荷叶瑶柱焖饭,完成!