自制天然香草精

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做蛋糕饼干一类的东西经常会用到香草精,而某宝购买的香草精总觉得属于添加剂一类的,所以一般都是用香草荚里的籽做,偶然在一本书上翻到了香草精的制作,很简单方便,所以分享出来给大家~

用料

自制天然香草精的做法步骤

步骤 1

将香草荚自上而下剖开,切成小段,装在瓶子里

步骤 2

瓶中倒入伏特加酒,酒要没过香草荚,密封放在阴凉处,隔一段日子就拿出来晃一晃。

步骤 3

密封2-6个月即可使用,看颜色变深就代表香草精成熟啦!

菜谱创建时间:2016-05-23 21:57:29
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