用APP打开
∞🍞训练册∞的做法

∞🍞训练册∞

476人浏览 5人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
作者: 贝果begal
贝果begal
𝚃𝚘𝚊𝚜𝚝 🆁🅴🅲🅾🆁🅳🍞

用料

∞🍞训练册∞的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冷藏中种 美丽的蜂窝

步骤 2

打面时间(Kitchen aid) 混合:2挡2mins 扩展:6档 10-15mins 加黄油:1档 2mins 完全:6档 5mins 出缸温度 控制在24-26C

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

練習します‼️ 越简单越能吃出麦香越难做~可是好吃呀

∞🍞训练册∞的小贴士

全麦🍞的话 100g 全麦替下高筋粉 加100g冷水 搅拌至无干粉 冷藏12-16hr

菜谱创建时间:2016-05-23 23:18:58
打开App收藏