雪梨姜汤(治疗感冒)

1. 梨去皮、切小块； 2. 姜切片，6片左右。喝得惯姜汤的话可以多放几片。

1. 把梨和姜片放入小锅中，加水、水量没过梨即可。 2. 中火煮开，沸腾后加冰糖，转小火炖。 3. 汤水收汁，较为浓稠即可。关火前5分钟放入枸杞。