迷你烤箱之葡式蛋挞(全蛋)

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作者: 芒果雪芭
小时候中学对面有一家名叫“葡京”的店,里面的葡式蛋挞相当好吃!可是也很贵!现在自己可以做了,不仅好吃,而且健康!

用料

迷你烤箱之葡式蛋挞(全蛋)的做法步骤

步骤 1

准备好材料,蛋挞皮常温软化。

步骤 2

将牛奶、淡奶油、白砂糖、炼乳放入奶锅加热搅拌均匀,搅拌均匀之后放置一旁待用。

步骤 3

鸡蛋打散(可以过筛几次,使蛋液更顺滑),然后倒入之前的牛奶液中搅拌均匀。蛋挞液就做好了。

步骤 4

将蛋挞液倒入软化的蛋挞皮,可以8~9分满。

步骤 5

放入迷你烤箱下层(先预热过的),220℃烤18分钟左右。

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步骤 6
步骤 6

新鲜出炉!

步骤 7

装盒更漂亮!

菜谱创建时间:2016-05-25 19:48:09
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