木瓜牛奶的正确做法
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木瓜和牛奶混合过一会儿就会凝结，会变得很难吃，还有苦味。这是因为木瓜酶分解牛奶中的蛋白质形成氨基酸的现象，有些氨基酸就有苦味。但这完全是可以吃的，因为更容易吸收。我这里介绍的方法，可以做出美味而不会凝结变苦的木瓜牛奶 (●—●)
木瓜牛奶的正确做法的做法步骤
步骤 1
把木瓜洗净，切开去籽，掏出木瓜肉，加入适量凉白开水，用破壁机什么的打成泥状……
步骤 2
掏几勺木瓜泥到杯子中，喜欢木瓜味浓的多掏几勺，倒入牛奶，再加点糖或龙舌兰糖浆（糖量看个人喜好），用勺子搅拌均匀……
菜谱创建时间：2016-05-26 17:33:07