【女王厨房】葱油芝麻花卷

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作者: Queen_Chow

用料

【女王厨房】葱油芝麻花卷的做法步骤

步骤 1

所有材料混合成光滑面团 一定要充分揉完全 室温发酵至两倍大 然后排气滚圆 松弛10min

步骤 2

擀开成长方形面片 我擀开约40*30 撒上葱花色拉油 盐

步骤 3

自上而下卷起 然后在面板上搓成粗细一致的长条

步骤 4

如图切

步骤 5

把剂子如图立起来 筷子放中间

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步骤 6
步骤 6

筷子压下去 整理一下纹理 然后放在蒸屉上 进行二次醒发30min 冷水上锅 烧开后大火15min 然后关火后焖5min

菜谱创建时间:2016-05-27 10:42:32
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