准备材料，韭菜提前切碎。
盐放入水中调成盐水，再打入一个鸡蛋搅拌均匀倒入面粉中，调成能流动的面糊糊。再加入韭菜和米饭。(记住不能太浓稠，也不能太稀)
锅里刷一层薄油
倒入一勺面糊，转动锅形成一个圆饼。
等到了边缘有点熟了中间还是白色的没有熟，上面有很多气泡破裂的时候，就可以翻面了。
翻面，煎到表面微微交时就可以出炉了。
美味的饼就好了，快趁热享用吧！
前面也拍过过程图的，可是由于空间不够没有保存起，下次有了韭菜在做的时候补了哈*^_^* 没有米饭也可以不放，我是恰好剩那么一点。