苦瓜炖排骨
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作者:
HappyGoLucky
小满节气后可以开始吃苦瓜了,苦瓜能排毒,养血滋肝,降血糖。
用料
小排骨
8块(2人份)
胡萝卜
半根,切细丝
蘑菇
5个,切片
红枣
5颗,去核切碎
苦瓜
只需1/4根,去籽切小块
生姜
5片
桂圆
1个
苦瓜炖排骨的做法步骤
步骤 1
小排骨加冷水浸泡去血沫后,换水用大火烧开撇去浮沫转小火
步骤 2
放入其它所有食材,加2汤勺料酒,小火炖3小时
步骤 3
喝前放盐调味,享用吧
菜谱创建时间:2016-05-28 11:35:07
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