【黄焖鸡米饭】

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作者: 日食记

【黄焖鸡米饭】的用料

【黄焖鸡米饭】的做法步骤

步骤 1

干香菇热水泡开,同时保留香菇水。

步骤 2

鸡腿肉加入料酒和生抽,腌制20分钟。

步骤 3

姜片、红椒末下锅爆香,再加入腌制好的鸡腿肉翻炒2分钟左右起锅。

步骤 4

倒入砂锅内,加入香菇水、香菇片、生抽、冰糖、盐、加盖焖煮15分钟。

步骤 5

再次加入土豆、洋葱、青椒、金针菇、百叶、干红椒、蒜瓣,焖煮五分钟。

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步骤 6
步骤 6

开盖,撒葱末,完成!

菜谱创建时间:2016-05-30 17:08:20