葱 蒜切末,红椒切丁
豆皮切八分
金针菇切底,用开水煮1分钟,用筷子捞出,整理一下
如图放置,卷起
装盘
锅入油,蒜末爆香,放入酱料(生抽 盐 胡椒粉 孜然粉),炒出酱汁
酱汁浇在摆好的菜卷上,最后轻轻撒点椒盐粉,搞定!^o^