粉丝，香菇，木耳，虾，鲍鱼，大蒜，葱，小红椒，老抽，蚝油，麻油，玉米油，糖
冷水泡发粉丝，时间短一些，不要泡太软
泡法香菇木耳
虾入冰箱冷冻半小时，取出剥虾仁，所有材料改刀
红椒，大蒜，玉米油量多些，再加些麻油起油锅
倒入虾，鲍鱼，香菇，木耳翻炒
加入蚝油，生抽，老抽，盐，糖翻炒
放粉丝，觉得太干，又加了不少麻油
出锅前撒入葱花翻炒均匀，装盘真的好吃