把面包需要的除了黄油以外的所有材料放入厨师机中,按发面功能,一边揉一边加入温水,直至揉成面团
等揉成面团时,放入黄油继续揉10分钟
温暖湿润处发酵,待面团发酵至2~3倍大就可以了
把面团拿出来排气
分成大小均匀的小面团
擀成片,放上肉松或者奶酪酱(奶酪酱做法链接http://www.xiachufang.com/recipe/101823932/)啥的更好吃喔
卷起来,放在面包模中
放入烤箱上层,下层放入一大碗热水,烤箱开下火60度进行发酵,如果夏天就不用开火了~直接用热水发酵或者室温就好了!
蜂蜜和水兑成蜂蜜水
发酵至两倍大时拿出来
刷上蜂蜜水,
撒上芝士碎
挤上蛋黄酱或者沙拉酱{沙拉酱做法链接 http://www.xiachufang.com/recipe/101823930/)
挤上番茄酱
喜欢葱味的可以撒上葱花
放入提前预热的烤箱上下火180度15~20分钟左右