抹茶磅蛋糕

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抹茶的清香搭配磅蛋糕的绵密湿润,我一个不爱吃抹茶的顾客吃到这款磅蛋糕之后就爱上了抹茶~当然对于糖糖这种超不爱抹茶的小伙伴,她是死活都不肯吃的😂😂🌚

用料

抹茶磅蛋糕的做法步骤

步骤 1

将各种材料称重,抹茶粉和低粉、泡打粉一起过筛两遍。黄油软化到位,烤箱180度预热,模具垫纸

步骤 2

黄油和糖粉用刮刀拌匀,打蛋器高档打发

步骤 3

分次加入蛋液,每次都充分打发了再加下一次

步骤 4

打发好的黄油中加入粉类。

步骤 5

拌匀面糊,入炉180度烤50分钟

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步骤 6
步骤 6

熬糖水,将水,糖,抹茶粉一起煮沸,蛋糕出炉后趁热刷,不要揭开油纸

菜谱创建时间:2016-06-01 17:10:59
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