排骨煮一下去血沫，香菇泡水切丁（水不要倒，留煲饭） 把排骨用料酒，生抽老抽，姜丝 还有淀粉水，腌一腌（越久越好） 锅倒入适量油，把排骨两面煎黄，在把葱末蒜末倒入 在把切丁的胡萝卜和香菇倒入炒 在倒入生抽老抽，鸡精，蚝油白糖一起炒 把米淘洗干净，把排骨那些材料倒进饭，加香菇水按煮饭键开始煮就OK了（米饭的水跟平时煮饭一样就可以） 煮好撒上葱花即可
胡萝卜跟香菇