用APP打开
酸梅汤制作方法 酸梅汤的做法 酸梅汤怎么做的做法

酸梅汤制作方法 酸梅汤的做法 酸梅汤怎么做

14.8万人浏览 5116人收藏 17人做过
APP中查看更多做法
作者: 达人分享
达人分享
酸梅汤是老北京传统的消暑饮料,多数人家会买乌梅来自行熬制,里边放糖去酸,冰镇后饮用。我的原料是在淘宝上找到的,他家的很不错,大家可以在淘宝搜索 古家湾,就可以找到原料了!

用料

酸梅汤制作方法 酸梅汤的做法 酸梅汤怎么做的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好原料

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把乌梅、甘草、 陈皮、山楂、薄荷叶、洛神花、桑葚清洗一下,然后泡10分钟左右!

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

他们家还送了布袋用来装食材,把食材装在布袋里面,这样煮好以后汤就很好,没有原料渣子,一次煮一袋就够了。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里倒入2L的清水,把原料包放在锅里用大火烧开,然后转小火煮30分钟。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮30分钟以后,放入古家湾店铺送的老冰糖,再煮10分钟。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把原料捞出来,然后把酸梅汁倒在碗里

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入桂花,健康的酸梅汤就这样做出来了,很简单吧!嘿嘿

酸梅汤制作方法 酸梅汤的做法 酸梅汤怎么做的小贴士

1、煮好了以后冰镇一下口感更佳。2、我的原料是在淘宝上找到的,他家的很不错,大家可以在淘宝搜索 古家湾,就可以找到原料了!

菜谱创建时间:2016-06-03 22:42:46
打开App收藏