发面葱香饼

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作者: 梅梅-31。
发面葱香饼 简单又好吃

用料

发面葱香饼的做法步骤

步骤 1

熬葱油 锅里放油再放猪油 ,放油的比例是3 :1放洋葱和香葱,香葱80克左右,小火熬到枯黄了把葱渣盛出,油放凉会有点凝固备用

步骤 2

发面 酵母糖放温水溶化 糖大该3克吧,面粉里加点泡打粉 2克吧,然后加温水揉面,揉成团等会再揉一次 ,这样面团就光滑了醒一会。

步骤 3

醒好后分成七个面团,面团擀成长方形的,厚一厘米左右上面刷油洒盐,盐和胡椒粉混合,再放葱然后折起来一折四。

步骤 4

二头捏一下再擀一擀

步骤 5

放平底锅中小火

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步骤 6
步骤 6

盖锅盖 一分钟左右翻身 在饼上刷油小量,刷油饼看上去有光着。

步骤 7

两面烘到金黄

步骤 8

葱香饼出锅了。

步骤 9

切块装盆 开吃👍👍

菜谱创建时间:2016-06-04 19:03:05
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