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油焖茄子
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作者:
Joni_baby
用料
盐
糖
酱油
小辣椒
油焖茄子的做法步骤
步骤 1
茄汁洗净切块后用少量盐腌制10分钟,再用清水冲洗后晾干
步骤 2
锅中加入适量油,中火煸炒小辣椒
步骤 3
放入茄子翻炒,待茄子颜色变色后一次倒入少许酱油,少许盐,醋,糖
步骤 4
最后小火闷5分钟出锅
菜谱创建时间:2016-06-04 20:12:25
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