准备好冰棍模具，先把纯牛奶倒入模具，注入到三分之一的位置就可以。放入冰箱冷冻。
等待大约一两个小时，第一层冰棍已经冻得差不多的时候，拿出模具，注入牛奶咖啡。我将牛奶咖啡冲好后一直放在冷藏室里，避免热咖啡把已经冻好的冰棍融化了。
等待大约两个小时，再次等待冰棍冻好了后。
非常非常关键的一步。此时，冰棍棒和冰棍已经冻得很结实了，第三次要怎么注入模具里。我也想了半天，最后决定将完全冻好的两层冰棍完全取出，把黑咖啡注入模具的三分之一，再把冻好的冰棒放入模具，液体的黑咖啡就被挤到最上层，形成这个的三层渐变~