把烟肉煎好，不用放油煎，烟肉本身有油
用煎过烟肉的油煎肠仔，煎好中间切开，
然后用烟肉把肠仔卷起来即可食用，用牙签固定即可食用。（我比较懒，直接烟肉卷肠仔放100度油锅里炸1～2分钟，还可以做好放冰箱，什么时候想吃就拿出来炸