准备所需材料
软化的黄油用电动打蛋器打发，分次加入糖粉继续打一下
在已加糖粉的黄油里分次加入蛋液打发黄油
拌入低粉
将其拌成团即可
将面团擀压成长条形，放置搓成条状的莲蓉馅
卷起
用小刀将其切成小块
在一口酥表面打上蛋液
洒上黑芝麻
将其放到烤箱，180度，烤20-25分钟至表面金黄即可
烘烤结束放凉就可以吃啦
1、黄油要提前软化备用。 2、糖粉和蛋液在打发时都要分次加入，不要一次性倒进去。 3、已切好的一口酥要稍稍整整形，烤出来形状更好看。 4、我用的是PE5386一度飞梭烤箱，大家使用别的品牌的烤箱时注意温度适当调整。