用APP打开
全麦低糖软欧
229人浏览
25人收藏
0人做过
APP中查看更多做法
作者:
无花果-qiqi
这个食谱操作简单,低糖低油,很适合作为早餐或加以配菜做主食。外皮稍脆,里面绵软,有浓郁面粉香气。 全麦粉用的七式牌带麸皮的,嚼起来很有口感。
用料
高粉
250克
全麦粉(七式)
50克
水
130克
细砂糖
15克
盐
3克
橄榄油
5克
酵母
3克
全麦低糖软欧的做法步骤
步骤 1
所有材料(后油法)揉至基本扩展
步骤 2
发酵至两倍大
步骤 3
排气,饧发20分钟
步骤 4
揉成团,放到撒粉的藤篮里二次发酵
步骤 5
180的度,烤制30分钟。因为糖量很少,没有盖锡纸。
菜谱创建时间:2016-06-10 16:43:06
打开App收藏
破壁机营养食谱‼️12款米糊豆浆经典搭配
绝了~口蘑鸡腿真的好吃,简单快手
评分 7.7
51 人做过
好吃到上头的日式肥牛饭✅一吃就爱上
评分 8.8
72 人做过
家常菜大全
茄子做法
牛肉做法
早餐大全
可乐鸡翅做法
红烧肉做法
排骨做法
糖醋排骨做法
全部菜谱分类
椒麻口水鸡
评分 8.4
1355 人做过
7种秘制酱汁
半小时出锅的糖酥烧饼
4 人做过
作者的其他菜谱
红枣红糖全麦软欧
料多多奶油巧克力小餐包
微全麦吐司
蒜香鱼片
比布丁还要嫩,老少皆宜的肉沫蒸蛋
评分 8.2
281 人做过
古法酸梅汤|夏日必备!酸酸甜甜超好喝
4 人做过
被大家加入到以下菜单
做了几百次的的巴斯克芝士蛋糕
评分 8.7
107 人做过
复刻周黑鸭!我做到了,麻辣味十足!
评分 8.4
56 人做过
可乐鸡翅
评分 7.8
788 人做过
万能的“拌面,水饺🥟”调料
5 人做过
酱肉小笼包99%还原早餐店
评分 8.2
88 人做过
𓎩🥬生菜牛肉拌饭·又get一个好吃的拌饭
评分 8.2
36 人做过