这次做的随意,牛奶是随手加的,根据面团的状态来加的,下次我会完整地记录一次。
面粉、糖、酵母,拌匀后加黑芝麻酱大致拌匀后加牛奶,拌匀成絮状,揉匀揉透即可一发,我这次只发了20分钟左右就整形了,整形后醒发十分钟,冷水上锅17分钟,焖三五分钟即可,松软的刀切就蒸好啦,😄