超快手无黄油玛德琳

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黄油冻得好硬,有时候不想去切哇。植物油用起来也很好,做过几次了,一直找别人的菜谱去发图,自己建一个*~* 经常做玛德琳作伴手礼,简单又好看<¡°¡>

用料

超快手无黄油玛德琳的做法步骤

步骤 1

两个鸡蛋手动打散

步骤 2

加细砂糖搅拌均匀

步骤 3

香草精与葵花籽加入,拌匀

步骤 4

筛入泡打粉&低筋面粉&盐拌匀

步骤 5

加入植物油,拌匀。 此时面糊是浓稠的。

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步骤 6
步骤 6

放入冰箱冷藏1小时

步骤 7

装入裱花袋(或者用勺子)把面糊填入玛德琳模具,八分满。

步骤 8

烤箱180度预热,中层上下火大约13-15分钟,自己注意看着就行。

超快手无黄油玛德琳的小贴士

1.因为我用的硅胶模具,很容易上色不匀才加了一丢丢可可粉。金属模具就不用故意放可可粉了。 2.硅胶模具可以不用抹油撒粉,金属模具要记得哟。 3.喜欢任何配料都可以替代葵花籽,面糊浓稠即可。

菜谱创建时间:2016-06-11 11:07:07
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