蜜汁烤鸡(整只)

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用料

蜜汁烤鸡(整只)的做法步骤

步骤 1

把鸡洗干净,沥干水份备用!所有酱料混在一起,拌匀!

步骤 2

鸡放入比较大的盆里,把蜜汁均匀的抹满鸡的表面和内腔,大盆表面盖上保鲜膜放入冰箱冷藏8/12个小时,中间需要把鸡翻面两三次,以便蜜汁入味!(我是把抹好的鸡蜜汁放进白色保鲜袋里,这样蜜汁能在鸡的周围,翻面一次)

步骤 3

烤箱上管预热190度,拿出腌好的鸡,用烤叉穿好,记住鸡翅和鸡腿部位要用牙签固定好,开启转叉➕热风功能,烤盘➕锡纸,放底层接油。烤制鸡皮表面金黄焦脆即可,我用了60分钟左右(个人烤箱脾气不同,时间自己定)

菜谱创建时间:2016-06-12 10:10:58
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