煮熟意面 晾干水分 备用
熏肠、蒜瓣儿、红葱头切片 芦笋保留完整前段，后面切成段 酱汁部分混合在一起拌匀 备用
特写
平底锅预热 加橄榄油 倒入熏肠 中火煎至变色
这个颜色就可以了
倒入蒜片和红葱头
翻炒均匀 出香味即可 盛出备用
不用关火 倒入芦笋头
煎到微微变软就可以
倒入之前煎好的熏肠、蒜瓣儿和红葱头和芦笋后端翻炒均匀
转小火 倒入混合好的酱料
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加适量开水（记得一定要加开水，不然一切都不美好了） 转大火 煮至浓稠
倒入煮好的意面
翻炒均匀
雨露均沾 让每一根面条都裹上酱
最后撒上黑胡椒粒 把煎好的芦笋头铺在表面装饰
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我比较懒 不愿装盘 就连过一块儿上桌了
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好吃的停不下来
煮意面的时候我会在水里加几滴橄榄油和一些盐 这样面条的颜色和口感都会好很多 也不会起陀 好了 没什么好share的了 bye了个bye