杨梅酒
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作者:
雨点_1ieb
又是一年梅子熟,怀念小时候和小伙伴们,一起去山上采摘杨梅的情景!
用料
新鲜的杨梅
3000g
高粱酒(清香型 56°)
4000ml
冰糖
500g
玻璃瓶(可装20斤酒的)
1个
盐
适量
杨梅酒的做法步骤
步骤 1
把杨梅摘除柄,清水洗一下,在盐水中浸泡2分钟,取出来沥干水
步骤 2
取来事先买好的高粱就
步骤 3
把晾干的杨梅,放到玻璃瓶里,依次加入冰糖、白酒。最后密封就ok了,过一个月就可以喝这杨梅酒了,口感很棒。
菜谱创建时间:2016-06-16 00:25:25
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