简单完美温泉蛋~
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作者:
蘑菇喔哈哈哈
其实本来不喜欢吃水煮蛋的~直到试了拉面里面的温泉蛋~流淌的蛋黄~连蛋白都嫩嫩的~吃白煮蛋再也不觉得噎得慌啦喵~~~ฅ^•ﻌ•^ฅ
用料
蛋
几个都行
水
没过鸡蛋的水量
简单完美温泉蛋~的做法步骤
步骤 1
煮一锅水~水开后把鸡蛋放进去然后盖盖立刻关火,让鸡蛋在里面闷6分钟~取出放凉水里浸泡3分钟即可~ 剥壳就可以直接吃啦~ 也可以浸泡在卤汁或者日式加酱油加上木鱼花煮的汁里面过夜再吃~
菜谱创建时间:2016-06-22 14:22:49
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