所有食材洗净沥水，土豆切块。取锅烧开水。水中加少许盐，几滴油。
水开后立刻关火，放入羽衣甘蓝。变色后即可捞出，用冷水冲洗，直至羽衣甘蓝冷却。然后摆入盘中。
重新烧开刚才那锅水，水开后放入土豆块。煮大约15-20分钟，直到土豆变软，筷子可以轻松插入土豆。捞出沥水，放入盘中。
在盘中继续加入蓝莓和坚果，就可以开动啦！