准备好“油你控”和主材料。
有刻度哦,按刻度来倒油,手抖星人从此不用乱抖。
准备好辅料。
准备少许牛奶和淡奶油,淡奶油装裱花袋备用。
洋葱大蒜切丁,迷迭香剪成小段。
蕃茄切丁。
中火热锅放入黄油融化,10克融化黄油刚好到10刻度。
大蒜,洋葱,迷迭香炒至洋变色。
倒入蕃茄翻炒,炒软后倒入400毫升的水,把蕃茄煮烂,加盐调味后起锅倒入搅拌机。
打成浓汤后重新倒入“油你控”,开小火,倒入牛奶,边煮边搅拌。这步忘了拍照,下回补上。
拌匀后出锅装盆,用淡奶油装饰,就可以享用了。