①大米洗净用纯净水泡半小时后入电饭煲；②新鲜瘦肉洗净加料酒泡水五分钟去腥杀菌；③瘦肉 嫩豆角 土豆切小块备用， 瘦肉放生抽老抽胡椒粉腌三分钟；葱 姜 蒜 洋葱切沫备用
锅里倒油炝出八角和花椒的香味后捞起花椒八角，然后放入葱姜蒜洋葱炝锅，再放入腌好的肉翻炒；依次加豆角，土豆翻炒，倒入适量盐和老抽，半熟即可
待电饭煲米饭沸腾将菜倒入国内和米饭一起蒸熟即可
配点香油拌青菜，加上一份车厘子，尽情享用吧