青柠檬盐诺搓洗干净，用芝士刨丝器将整个柠檬的外表皮擦成细碎的丝备用；
将各种材料称重，烤箱350℉预热；
蛋白加糖打发至大弯钩；
蛋黄加糖打发至发白，加入柠檬皮碎继续发达至粘稠；
蛋黄液中加入牛奶、植物油搅拌均匀，如果喜欢的话可以放入5G柠檬汁；
蛋黄液中加入过筛面粉，混合均匀；加入三分之一的蛋白糊，混合；
将混合好的蛋黄糊全部倒入蛋白糊中，混合均匀，倒入烤盘，入烤箱350℉25分钟。
1、如果没有芝士刀，可以将柠檬外表皮薄薄切下一层，然后剁碎，这个方案某笨试过，比较费心。只要是因为柠檬皮碎量比较小，所以条件许可的话可以削两只柠檬来制作皮碎。 2、某笨的这款蛋糕不以柠檬汁来提味，这款蛋糕主要是用柠檬香气来调动食欲，并不是以柠檬的酸爽味道为重点的，柠檬汁只是可选项，加与不加完全参照自己的喜好。