1.糯米泡水至少两三小时,烧一锅开水把米放进去稍微煮一下滤去米汤(注意是稍微煮一下啊!可不要煮成稀饭了,手能轻易掐碎就可以了!) 2.炒糖,冰糖或者蜂蜜炒都可以,炒出糖色把米倒进去拌匀
4.把炒好的米装进摆了干果的碗里加米汤上锅蒸一个小时。 5.出锅!翻盘!搞定!喜欢甜的再加糖!加白糖倒高度白酒点火烧一下,美包包!来吃吧!😁😁😁