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芒果曲奇
19.3万人浏览 3.0万人收藏 402人做过
作者：
复古米米
用料
芒果曲奇的做法步骤
步骤 1
先把芒果干切成小丁
步骤 2
黄油室温软化后加入糖粉用打蛋器打至稍稍发白的状态
步骤 3
分两次加入蛋液，每次加入后要用打蛋器打至与黄油完全融合
步骤 4
倒入芒果干，搅拌均匀
步骤 5
筛入低筋面粉，混合均匀成面团
步骤 6
将面团放入保鲜膜中揉成长条，放入模具中整形成长方体，也可以搓成圆柱体放入保鲜膜的纸筒（自带模具属性）中，冷冻1小时固形
步骤 7
冷冻固形后，切成厚度均匀的片状，放入烤盘，烤箱预热170度，15-20分钟，最后几分钟观察到微微上色即可取出
步骤 8
晾凉后封装
芒果曲奇的小贴士
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菜谱创建时间：2016-06-28 21:19:52
