材料准备:柠檬切半,西红柿切片,葱花切碎,猪肉切成条状拌入盐、油、黑椒酱、葱花腌制入味
取一干净平底锅,文火加热放入手抓饼皮,煎至稍变色翻面继续煎(不要煎太脆,防止后面烧焦)
待饼皮煎至分层后,加入鸡蛋继续煎(可以在鸡蛋稍凝固后翻面煎,防止另一面烧焦)
取一干净锅,放入少许油加热后放入腌制好的猪肉翻炒至变色,滴入柠檬汁(根据个人口味加量)继续翻炒。
将西红柿和炒好的猪肉放入饼皮中
将材料放好包起,淋上番茄酱即可食用