杭椒 青椒 洗净 葱 姜 肉馅 千叶豆腐备用
千叶豆腐洗净后切成夹刀片
肉馅放入生抽 料酒 盐腌制 将切好的千叶豆腐中间抹上少许的淀粉添入肉馅
平底锅中加入适量的花生油烧热放入千叶豆腐煎制
一面煎好后再煎另一面
葱 姜 蒜 青椒 杭椒切好备用 碗中放入生抽 料酒 蚝油 水淀粉调成汁
锅中加入花生油烧热放入葱 姜 蒜爆香
放入青 杭椒煸炒
再放入煎好的千叶豆腐
倒入碗汁翻炒均匀出锅即可
装盘即可食用