山药炖鸡
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作者:
愿望_vrt7
1:准备土鸡一只,山药2斤。少量老姜.红枣.枸杞.大葱白。 2:把鸡洗净后duo成.小块用涨水操一下Lao起沥水。 3:把锅洗净后重新加水烧开后把土鸡倒入锅中,加点姜片,小火炖1个半小时后加山药再炖1小时(看鸡老嫩)(用沙锅更好) 4:粑后加入少量枸杞和红枣大葱做装饰既可。
用料
土鸡一只
3斤多
淮山药
1斤
生姜
少许
红枣
少许
枸杞
少许
大葱
少许
盐
适量
山药炖鸡的做法步骤
步骤 1
土鸡山药洗净切小块.
步骤 2
热水烧开后,倒入鸡块大火烧开后关小火慢炖
步骤 3
放入姜人片,和根山东大葱
步骤 4
1个半小时后加山药进去把火开大烧开后关小火再炖1小时,加适量盐
菜谱创建时间:2016-06-30 18:53:55
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