咖啡咖啡

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喝完咖啡处于又嗨又困的状态也没谁了! 但还是爱咖啡 爱单品! 基本每天一杯或以上(特别嗨的时候) 每次都只入半磅咖啡豆,喝完换新品种。 建个菜谱纪录一下自己喝过的豆子~ 步骤里写的是日常的手冲习惯~ 你们有什么好喝的单品豆也可以来推荐!

用料

咖啡咖啡的做法步骤

步骤 1

现在用的磨豆机是Encore 使用六个月 日常用18刻度

步骤 2

温度:88-92°C

步骤 3

水粉比1:16 闷蒸30s 2-3次注水~ 冲咖啡时间在2分30秒内

菜谱创建时间:2016-07-01 19:18:30
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