熟肉糜
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作者:
陌上花开不染秋凉
上班族自己烧菜,备料的时间不多,所以要准备一些半成品。熟肉糜或肉片可以用来很方便的做出各式菜品
用料
五花肉糜
一斤
姜
5片
料酒
1汤勺
糖
5克
生抽
2汤勺
老抽
1汤勺
花椒粉
适量
熟肉糜的做法步骤
步骤 1
油锅爆炒姜片(家人不爱吃姜,切成片就容易挑出来了)
步骤 2
加入肉糜炒至变色水分干后,加料酒和糖炒一会
步骤 3
再加老抽上色,酱油调味,加点花椒粉,出锅! 放凉后放在冰箱里备用
菜谱创建时间:2016-07-02 20:09:24
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