先放一张饼皮,然后铺上食材,再放一张饼皮。 (我做面包留了120g面团,正好擀成2张皮。
合盖烤制。 (我肉肠切的太厚了,所以有点合不起来。。。可以烤几分钟稍微转一下饼。
等待芝士化开,就可以了!用平底锅的话也是这样~ (掀开给你们看看!!,这个肉肠也是我自己做的- -太筋肉了,但放在这里夹着吃太好吃了!
(((((补充一下~ 因为饼皮我自己做的,所以选择了蛋卷盘。懒得换所以烤制的时候也是用这个盘。 如果材料放的比较多的话,其实可以选用基础平盘,那个盘中间空间稍大一些。没有小红锅的话,就用平底锅~不用刷油。