把A所有材料放锅或煲炖煮，直至肘子熟透但不要太烂，软硬度用筷子插试。电饭煲用高压会自动停，用煲时间长一些，大火开后小火约3小时左右，这个要看自家炉火和材料多少。
煮好后取适量肉汤，放入另起锅内熬煮浓稠，煮时做下一步准备
把适量蒜末葱末泡椒碎放置肘子上方，浇上熬制浓稠的肉汤
敬请享用美味吧😁