将土豆去皮 隔水蒸熟（土豆蒸熟要看里面有没有硬芯）
将蒸熟的土豆取出 捣成泥 加入藕粉 盐 黑胡椒粉 揉成团
将土豆团分成小团 压扁
在平底锅中加入少许油 将土豆饼放入锅中煎至两面金黄 取出 在上面撒上黑胡椒碎就OK啦