鸡蛋花儿

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作者: 清汤和淡水
你还在囫囵着吃白煮鸡蛋吗?简单两步,可以让白煮蛋脱胎换骨。

用料

鸡蛋花儿的做法步骤

步骤 1

因为要做花型,不能煮溏心蛋,所以。蛋放水里,开火煮,水开后继续煮10分钟。

步骤 2

关火,放到自然凉。

步骤 3

然后就是如图这样,把剥了皮的蛋这样“绑架”起来。用保鲜膜缠紧。

步骤 4

用棉线把如图这样把竹签绑紧。

步骤 5

放一晚,打开,切片,摆盘。

菜谱创建时间:2016-07-07 15:17:37
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