戚风蛋糕
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作者:
hyang-
用料
鸡蛋
5个
低粉
85g
牛奶
40g
糖
30g/60g
油
40g
盐
1g
泡打粉
可无
香精
可无
戚风蛋糕的做法步骤
步骤 1
60克糖分三次打发蛋白至硬性
步骤 2
蛋黄加牛奶和油调匀再加30克糖,筛入低粉
步骤 3
先用三分之一蛋白混合蛋黄
步骤 4
把剩余的搅拌在一起
步骤 5
放入预热的烤箱150度烤30分钟
展开全部
步骤 6
步骤 6
烤完取出倒扣晾凉,完成!
菜谱创建时间:2016-07-07 23:10:01
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